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けんちょうの作り方 4人分 大根 200g 人参 40g 干ししいたけ 4枚 豆腐 1丁 砂糖 10g 大さじ1 みりん 18g 大さじ1 しょうゆ 48g 大さじ3 油 36g 大さじ2 大根 人参は 皮をむき いちょう切りまたは短冊切りにする
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